گانودرما ، معجزه ی روز
گانودرما ، معجزه ی روز
خانه » گانودرما ، معجزه ی روز

گانودرما ، معجزه ی روز

قارچ گانودرما

Ganoderma lucidum

نام قارچ گانودرما یا قارچ ری شی reishi، از کلاه و ساقه قارچ ژاپنی ری شی گرفته شده است. ری شی یک داروی گیاهی محبوب است که حداقل به مدت ۲۰۰۰ سال در شرق دور مورد استفاده قرار گرفته است و برای طول عمر و جوانی توصیه می شده است. ری شی به صورت تازه یا به شکل خشک برای استفاده در غذا و همچنین به شکل کپسول، قرص یا عصاره موجود است. قارچ گانوردما دارای اثرات ضد درد، ضد قارچ، ضد ویروسی، ضد التهابی و موثر برای قلب و عروق است.

چای گانودرما یکی از محصولات طبیعی است که می‌تواند برای حفظ و بهبود سلامت بسیار مؤثر باشد. در این مقاله سعی خواهیم کرد که به اختصار علاوه بر معرفی به بررسی چند مورد از خواص آن بپردازیم.

 

قارچ گانودرما Ganoderma lucidum
قارچ گانودرما
Ganoderma lucidum

 

طریقه مصرف قارچ گانودرما

به گفته برخی از کارشناسان بهترین روش مصرف قارچ گانودرما به صورت چای و دمنوش، هر روز صبح ناشتا و با معده خالی می باشد.

با وجود اینکه قارچ گانودرما خوراکی است، اما به دلیل مزه ی تلخی که دارد بیشتر به صورت خشک شده، پودر، تنتور و چای استفاده می شود. در طب سنتی چینی قارچ گانودرما را به طور کامل خشک کرده و سپس به قطعات کوچک خرد می کنند و از آن برای تهیه سوپ، قهوه و دمنوش قارچ گانودرما استفاده می کنند.

در همین ارتباط : جادوی کدو سبز

 

چای گانودرما چیست؟

چای گانودرما یا چای ریشی، چایی که از قارچ‌های خشک و یا پودر شده گانودرما است تهیه می شود. این قارچ‌ها در جنگل های چین و بسیاری از نقاط جهان رشد می‌کند، ولی به خاطر خواص کاربردی تغذیه‌ای و ویژگی‌های مؤثر دارویی و تأثیر بر سلامت افراد مصرف کننده، کشت می‌شـود.

به خاطر تلخی و نداشتن طعم مطبوع، این قارچ چندان از نظر خوراکی و استفاده در غذاهای مختلف محبوب نیست اما اگر این مواد می‌توانند به همراه چای، قهوه و یادمنوش های گیاهی مصرف شوند. برای تهیه چای گانودرما بهتر است که از قارچ‌های گانودرمایی که دارای رنگ سرخ هستند استفاده کنید چون اینقارچ‌ها دارای ترکیبات مؤثر و فعال و دارای سطح بالایی از موادی نظیر بتاگلوکان، پلی ساکاریدهای محلول در آب و جدای از موارد فوق‌ تری ترپن ها هستند که همگی آنها دارای اثرات آنتی اکسیدانی بوده و بالطبع دارای قدرت تحریک سلامت هستند.

قارچ گانودرما و بررسی ۶ اثر شگفت انگیز آن بر سلامت انسان
قارچ گانودرما

مزایای بهداشتی ناشی از مصرف چای گانودرما

به طور کلی فواید ناشی از مصرف چای گانودرما عبارت از اثر آن در پیشگیری از ابتلای به سرطان، تقویت سیستم ایمنی بدن، کمک به کاهش فشار خون و بهبود فرایند کاهش وزن و موارد دیگر است.

تقویت سیستم ایمنی

این چای پرخاصیت باعث تحریک و بهبود کارایی سیستم ایمنی شده و با توجه به خواص آنتی باکتریال و آنتی وایرال باعث کاهش احتمال ابتلای به عفونت به خصوص عفونت در دستگاه گوارش و روده خواهد شد.

کاهش و کنترل بیماری فشار خون

در مطالعات مختلفی که در آن خواص قارچ گانودرما بررسی شده است، نشان داده شده که مواد تشکیل دهنده آن در کاهش و کنترل فشار خون و متعاقب آن پیشگیری از ابتلای به تصلب شرایین (آترو اسکلروزیس)، حملات قلبی و سکته قلبی نقش موثری دارد.

چای گانودرما و بررسی ۶ اثر شگفت انگیز آن بر سلامت انسان

پیشگیری از سرطان

ترکیبات آنتی اکسیدانی که در این ماده غذایی وجود دارد با توجه به خواص مؤثر خود می‌تواند رشد تومور در بدن افراد مصرف کننده را متوقف و در نتیجه باعث پیشگیری در ابتلای به سرطان می‌شود.

کمک به فرایند کاهش وزن

چای گانودرما با توجه به ویژگی‌های خود می‌تواند باعث تحریک هضم و در نتیجه بهبود در کارایی متابولیسم و در نتیجه جذب مواد مغذی شده و در نهایت به هرچه بهتر بودن رژیم غذایی و کاهش وزن در شما کمک خواهد کرد.

در همین ارتباط : چهار راه برای لاغری سریــع

سم زدایی هرچه بیشتر بدن

با توجه به خاصیت سم زدایی از طریق افزایش ادرار و پیشگیری از جذب و ذخیره مواد نامناسب در بدن چای گانودرما، عنصری مؤثر برای سم زدایی مؤثر خطرناک از خون و کبد است.

آلرژی

خواص بهبود دهنده کارایی سیستم ایمنی، به جز بالابردن ضریب امنیت بدن، در کاهش حساسیت و آلرژی نقش موثری دارد.

میزان مصرف قارچ گانودرما و اقدامات احتیاطی مربوط به آن

میزان مصرف درمانی قارچ گانودرما برای حفظ سلامتی و پیشگیری از بروز مشکل ۲٫۵ گرم در روز است که در ۴ وعده و با شکم خالی مصرف می شود. قارچ گانودرما ممکن است باعث بروز عوارض جانبی شود، از جمله خشک شدن بینی و گلو، تهوع، استفراغ، سرگیجه و ناراحتی معده. به علاوه این قارچ بر روی اثربخشی برخی داروها تاثیر می گذارد، از جمله داروهای ضعیف کننده سیستم ایمنی، داروهای ضد اسهال و برخی داروهای شیمی درمانی. قبل از مصرف قارچ گانودرما حتما با پزشک مشورت کنید.

 


 

طب سنتــی 

گانودرما ، معجزه ی روز

طب سنتی مجموعه علوم نظری و علمی است که در تشخیص، پیشگیری و درمان بیماری های جسمی و روحی به کمک ما می آید. قدمت طب سنتی ایران تقریبا به ۳۰۰۰ سال قبل بر می گردد. کتاب های طب سنتی افرادی چون زکریای رازی و مخصوصا ابن سینا شهرت زیادی دارند تا جایی که قریب به ۵۰۰ سال در دانشکده های اروپایی و آسیایی توسط اساتید مجرب تدریس شده اند. طب سنتی برای پیشگیری از بیماری ها، به روش زندگی صحیح تأکید دارد. طب سنتی بر این اصل که بر افراد لازم است تا تغذیه ای متناسب با مزاج خود داشته باشند، استوار است.

تماس با سامانه از طریق تلفن همراه : ۹۹۲۲۴۴۳۰

 

 

نظر دهید

بیشترین نظرات دریافتی